Chocotorta para compartir

Si te gusta compartir tus postres preferidos con amigos y las chocolinas son tus galletitas favoritas… esta receta de chocotorta y vasitos de shot de chocotorta es ideal para vos! Además, podés darle un toque personal y agregarle confites, mini bomboncitos o lo que más prefieras!.

chocotorta




Ingredientes

  • 3 paquetes grandes de galletas Chocolinas.
  • 2 tazas de leche.
  • 1 cucharadita de café instantáneo.
  • 1 kg de dulce de leche Colonial.
  • 360 g de crema de leche.
  • 100 g de chocolate.

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 Paso a paso

  • Mezclar la crema con el dulce de leche y se batir con la batidora eléctrica durante tres minutos hasta que la preparación espese.

 

chocotorta

 

  • Mezcla la leche con el café en una fuente y  mojar las galletas. Para que salga perfecta, el remojo de las galletas  debe ser hasta que estén bien húmedas pero que no lleguen a desarmarse.

 

chocotorta

 

  • Acomodar las galletitas hasta cubrir la base de una fuente profunda de unos 24 cm de diamétro aproximadamente.Verter una capa de la mezcla de dulce de leche y crema.

 

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  • Cubrir la superficie de la crema con otra capa de galletas mojadas en leche y repir este mismo procedimiento varias veces hasta completar cuatro capas de galletitas y cuatro capas de crema.

 

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  • Finalizado guardar en la heladera de un día para otro. Antes de servir  cubrir con el chocolate previamente rallado.

 

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Presentación en vasitos

Para preparar la chocotorta en vasitos de shot para un evento o reunión con amigos:

  • Moler las galletitas en la procesadora, cubrir con estas migas  los vasos de shot hasta la mitad.
  • humedecer con café con leche y terminar con la crema de chocotorta.
  • Decorar con un poco de chocolate o confites a gusto.

 

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Vía: recetachocotorta

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1 Comentario

  1. Tan facil y tan rica, el mejor postre del mundo.
    en las recetas de el gourmet http://elgourmet.com/receta/ hay una receta con muchas formas de presentarla!

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