Galletas biscuit

Con este paso a paso descubrirás cómo realizar esta receta creativa que también podrás utilizar como postre. Además, es ideal para realizarla con los más pequeños ya que es muy fácil de hacer y requiere muy pocos ingredientes. ¡Manos a la obra! 




Galletas biscuit

Ingredientes

  • 160 azúcar.
  • 350 harina.
  • 4 ml de esencia de vainilla.
  • 30 maicena.
  • 4 gr polvos de hornear.
  • 3 huevos.
  • 250 manteca.

Decoración

  • 100 gr de chocolate en barra derretido
  • 100 gr de mermelada de frutilla




Paso a paso

  • En un bowl agregar la manteca y el azúcar. Batir hasta obtener consistencia cremosa, luego agregar huevos. Una vez incorporada la mezcla agregar harina, maicena, polvos de hornear y la esencia de vainilla.
  • La consistencia de la mezcla debe ser espesa.
  • Se recomienda utilizar una boquilla rizada para dar forma a las galletas.
  • Hornear a 180º por 15 minutos.
  • Dorar solo en la base de las galletas, la superficie debe quedar blanca.
  • Dejar enfriar, pegar las tapas de las galletas con mermelada de frutilla y bañar la mitad con chocolate.
  • Dejar secar el chocolate y servir.

 

En el siguiente video encontrarás en detalle cómo hacer esta riquísima receta

 

Vía: Delicias.tv




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