Con este paso a paso descubrirás cómo realizar esta receta creativa que también podrás utilizar como postre. Además, es ideal para realizarla con los más pequeños ya que es muy fácil de hacer y requiere muy pocos ingredientes. ¡Manos a la obra!
Ingredientes
- 160 azúcar.
- 350 harina.
- 4 ml de esencia de vainilla.
- 30 maicena.
- 4 gr polvos de hornear.
- 3 huevos.
- 250 manteca.
Decoración
- 100 gr de chocolate en barra derretido
- 100 gr de mermelada de frutilla
Paso a paso
- En un bowl agregar la manteca y el azúcar. Batir hasta obtener consistencia cremosa, luego agregar huevos. Una vez incorporada la mezcla agregar harina, maicena, polvos de hornear y la esencia de vainilla.
- La consistencia de la mezcla debe ser espesa.
- Se recomienda utilizar una boquilla rizada para dar forma a las galletas.
- Hornear a 180º por 15 minutos.
- Dorar solo en la base de las galletas, la superficie debe quedar blanca.
- Dejar enfriar, pegar las tapas de las galletas con mermelada de frutilla y bañar la mitad con chocolate.
- Dejar secar el chocolate y servir.
En el siguiente video encontrarás en detalle cómo hacer esta riquísima receta
Vía: Delicias.tv
