Riquísimas manzanas rellenas

En esta oportunidad quiero compartir esta receta dietética de manzanas rellenas de ricota. Este postre es perfecto para experimentar nuevos sabores, y disfrutar en familia ¡Seguro que a los niños les encantará! Además, las manzanas son ricas en vitaminas, minerales y fibras naturales como la pectina, que hace que nos sintamos bien y estemos de mejor ánimo.



deliciosas manzanas rellenas

 

Ingredientes

  • 4 manzanas.
  • 100 g de ricota.
  • 1 yema.
  • 1 cucharada de miel.
  •  10 almendras (o nueces).
  •  1/2 cucharada de harina.
  •  1 cucharada de manteca
  • Un poco de canela.

Paso a paso

  • Triturar las almendras o nueces y agregar la harina.
  • Derretir la manteca y verter a la mezcla seca.
  • Agregar la ricota, la yema, la miel y revolver.
  • Cortar la parte superior de las manzanas. Retirar la parte del interior.
  • Rellenar las manzanas con la mezcla de ricota y hornear a 180º durante 15 minutos.
  • Espolvorear las manzanas con canela.

 

deliciosas manzanas rellenas

 

En el siguiente video encontrarás en detalle cómo hacer esta riquísima receta:


Vía: Genial.guru




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