Clásico arroz con leche

El arroz con leche es uno de los postres más tradicionales de la gastronomía de muchos países. Se trata de un postre delicioso, de textura suave y muy sencillo de preparar ya que sus principales ingredientes son el arroz y la leche. Una receta que les va a encantar tanto a los más chicos como a los más grandes. ¡Manos a la obra!

 

Postre arroz con leche

 

 

Ingredientes

• 300 gr de arroz.
• 500 ml de agua.
• 1 litro de leche .
• 5 ramas de canela.
• piel de ½ naranja.
• 5 gr canela molida.
• 400 gr leche condensada.

 

Preparación

  • Lavar el arroz, reservar.

Postre arroz con leche

 

  • En una olla agregar el agua, las ramas de canela y la piel de naranja , agregar el arroz, y llevar hasta punto de ebullición.

 

Postre arroz con leche

 

  • Agregar la leche, la canela molida y la leche condensada. Cocinar durante 20 minutos. Se debe revolver constantemente para evitar que se pegue el fondo.

 

Postre arroz con leche

Postre arroz con leche

 

  • Retirar del fuego y enfriar antes de servir.

 

Postre arroz con leche

 

En el siguiente video encontrarás en detalle cómo hacer esta riquísima receta:


Vía: Delicias tv

 

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