Torta piñata

Hoy te traigo una hermosa idea que estoy segura te va a encantar, una torta llena de sorpresas!

Ideal para  los pequeños en su cumpleaños, es original y muy fácil de hacer .



Torta piñata


Para hacer la torta piñata necesitarás :

  • Preparación para dos bizcochos 
  • Cobertura para dos bizcochuelos
  • Dulces pequeños  
  • Un molde redondo ( engrasado y enharinado )

Preparación:

Paso 1: Dividir la masa, del bizcochuelo previamente hecho, en partes iguales y poner en moldes enharinados en el horno, normalmente se hornean a 180ºC durante unos 45-50 minutos .
Retirar los pasteles del horno y dejar que se enfríen completamente.
Paso 2: Con un cuchillo afilado, cortar de manera uniforme por toda la parte superior para quitar la cúpula.Repita con el otro bizcocho.
Luego haga un marco/borde de un círculo más pequeño dentro del bizcocho , dejando aproximadamente 5cm de los bordes.
Retirar el interior del bizcocho cuidadosamente con una cuchara. Es importante recordar tener cuidado de no pinchar el pastel en los lados o el fondo . Coloque los pedazos de la bizcocho desmenuzada en un recipiente aparte y guardar. Repita con la otra torta.

Torta piñata

Paso 3: Coloque el bizcocho en una fuente, la parte ahuecada hacia arriba. Aplique la cobertura que permitirá que la otra pieza del bizcocho se adhiera cuando se coloca en la parte superior .

Torta piñata

Paso 4: Llene el interior con una variedad de dulces, luego coloque cuidadosamente el otro pastel en la parte superior del bizcocho, asegurándose de alinear los bordes.
Por ultimo decorar la torta con la cobertura y dejar enfriar durante 15 minutos para luego darle el toque final de decoración y a disfrutar!
Torta piñata
El primer corte de la torta revelará la sorpresa de caramelos y en el interior! Después del primer pedazo el resto de la tarta se debe cortar en el momento ya que sino la tarta se derrumbará.



Te dejo diferentes fotos para que puedas inspirarte !

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Receta: http://asubtlerevelry.com/a-pinata-cake
Fotos: Google

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