Para disfrutar de una hermosa tarde de merienda les traigo estos riquísimos mini brownies super fáciles de hacer.
Ingredientes
(para unos 24 mini brownies)
- 80gr. de harina
- 2 huevos
- 80gr. mantequilla
- 100gr. azúcar
- 120gr. chocolate fondant
- Sal
- Molde de silicona para 24 mini brownies o un molde grande
Preparación
- Precalentar el horno a 180ºC.
- Deshacer al baño maría el chocolate con la mantequilla.
- En un bol aparte, batir los huevos con el azúcar.
- Añadir el chocolate fundido con la mantequilla y una pizca de sal y batir bien.
- Añadir la harina y volver a mezclar todo.
- Poner la preparación en el molde, previamente engrasado y poner en el horno unos 20 minutos a 180ºC.
- Dejar enfriar.
Se pueden decorar con lo que más te guste.
¡Espero que los disfruten!
Vía: lekue.com
Quería probar esta receta de los «Mini brownies» pero no dice qué tamaño tiene que tener molde… ¿en qué molde lo hiciste? Gracias.
Hola Alejandra! Este molde necesitas para esa receta: https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/molde-mini-brownie-lekue.html
Sino puedes usar un molde rectangular que tengas y cortar en pedacitos.
Saludos!
Vane
¡Mil gracias Vane! Los voy a probar. 🙂