Mini Brownies

Para disfrutar de una hermosa tarde de merienda les traigo estos riquísimos mini brownies super fáciles de hacer.

Mini Brownies

 

Ingredientes

(para unos 24 mini brownies)

  • 80gr. de harina
  • 2 huevos
  • 80gr. mantequilla
  • 100gr. azúcar
  • 120gr. chocolate fondant
  • Sal
  • Molde de silicona para 24 mini brownies o un molde grande

 

Preparación

 

  • Precalentar el horno a 180ºC.
  • Deshacer al baño maría el chocolate con la mantequilla.
  • En un bol aparte, batir los huevos con el azúcar.
  • Añadir el chocolate fundido con la mantequilla y una pizca de sal y batir bien.
  • Añadir la harina y volver a mezclar todo.
  • Poner la preparación en el molde, previamente engrasado y poner en el horno unos 20 minutos a 180ºC.
  • Dejar enfriar.





Mini Brownies

Mini Brownies

Mini Brownies

 

Se pueden decorar con lo que más te guste.
¡Espero que los disfruten!
Vía: lekue.com




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3 Comentarios

  1. Quería probar esta receta de los “Mini brownies” pero no dice qué tamaño tiene que tener molde… ¿en qué molde lo hiciste? Gracias.

    1. Hola Alejandra! Este molde necesitas para esa receta: https://www.lekue.com/es/utensilios-de-cocina/molde-mini-brownie-lekue.html
      Sino puedes usar un molde rectangular que tengas y cortar en pedacitos.

      Saludos!
      Vane

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