En el día de hoy quiero compartirte la receta de este delicioso mousse de leche en polvo, es muy simple de hacer ya que lleva muy pocos ingredientes y el tiempo de preparación es mínimo.
Gracias a la leche condensada, su consistencia es increíblemente cremosa. Estoy segura de que todos halagarán tu postre. ¡Anímate a realizarlo!
Ingredientes
- 1 lata de leche condensada.
- 1 pote de crema de leche ligth.
- 1 cucharada de polvo para preparar gelatina sin sabor.
- 4 cucharadas soperas de agua para preparar la gelatina.
- 1 taza de las de té de leche en polvo.
- Virutas de chocolate blanco o negro para decorar.
Preparación
- Preparar la gelatina sin sabor siguiendo las instrucciones del envase y reservar.
- Apartar, batir la leche condensada en la batidora por unos 30 segundos.
- Incorporar la crema de leche sin suero, la leche en polvo, la gelatina preparada y volver a batir en la licuadora.
- Mezclar hasta obtener una crema homogénea y sin grumos.
- Volcar todo en un recipiente o en varias compoteras individuales y llevar al refrigerador hasta que este sólido.
- Decorar con las virutas de chocolate por encima y servir.
- Si te apetece, añádir también unas chispas de chocolate en la licuadora para obtener un suave sabor a chocolate.
Vía: Vix
