Lemon pie para regalar

¿Estás buscando una manera original de hacer un regalo?  Estos Lemon pie en frascos son una excelente opción a la hora de sorprender al homenajeado, con pocos materiales y  fácil de preparar ya que no necesita cocción.




lemon pie en frasco

 

Ingredientes

  • 1 paquete de galletas dulces de vainilla.
  • 2 cucharadas de manteca.
  • 250 gr. queso crema.
  • 1/2 leche condensada.
  • 1/2 de yogur griego.
  • jugo de limón al gusto.
  • crema chantilly – la cantidad dependerá de sus frascos.
  • limón para adornar.
  • 4 pequeños tarros de cristal.

 

Paso a paso

  • Moler las galletas y mezclar con 2 cucharadas de manteca
  • Combinar el queso crema con leche condensada, yogur griego y el jugo de limón en una batidora y mezclar a velocidad media durante unos 5 minutos dejar reposar en la freezer durante 10 minutos.
  • Verter aproximadamente 1/3 de taza de galletas trituradas en la parte inferior del frasco sin presionar.

 

lemon pie en frasco

 

  • Colocar  2/3  de la mezcla en el frasco y espolvorear algunas galletas molidas más.
  • Decorar con crema chantilly, y una rodaja de limón.

 

lemon pie en frasco

 

  • Mantener en frío en la Heladera hasta el momento de regalar.

 

lemon pie en frasco

 

Vía: million moments



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