Si sos fan del chocolate como yo, esta nota te va a encantar. Te enseñamos 4 versiones del famoso Brownie, muy fáciles de hacer y con muy pocos ingredientes.
¡Para que te luzcas en tu próximo evento como una reina!
1. Brownies de dulce de leche
Ingredientes
- 4 cucharadas de cacao en polvo.
- ¾ de tazas de harina de trigo.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 3/4 de taza de azùcar.
- 60 gramos de manteca derretida.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de vainilla.
- ¼ de taza de dulce de leche.
- ¼ de taza de nueces.
- Helado de Vainilla
Preparación
1. Precalentar el horno a 180ºC/350ºF.
2. En un bol mezclar todos los ingredientes secos, seguidamente agregar la manteca, los huevos y la vainilla, mezclar muy bien.
3. Verter la mezcla de brownies en un recipiente de 20x 20 centímetros, previamente cubierto con papel encerado.
4. Verter el dulce de leche por encima de la mezcla de brownies y esparcir las nueces.Hornear de 20 a 25 minutos.
5. Cortar en 9 porciones y servir con una bola de helado de vainilla por encima.
2. Brownies de Crema de avellanas
Ingredientes
- 4 cucharadas de cacao en polvo.
- ¾ de tazas de harina de trigo.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 3/4 de taza de azùcar.
- 60 gramos de manteca derretida.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de vainilla.
- ½ taza de crema de Avellanas.
- Helado de Vainilla
Preparación
1. Precalentar el horno a 180ºC/350ºF.
2. En un bol mezclar todos los ingredientes secos, seguidamente agregar la manteca, los huevos y la vainilla, mezclar muy bien.
3. Verter la mezcla de brownies en un recipiente de 20×20 centímetros, previamente cubierto con papel encerado.
4. Verter mezcla de brownies en un molde para hornear, seguidamente añadir la crema de avellanas y con un cuchillo mezclar la crema y el brownie, hornear de 20 a 25 minutos, cortar en 9 porciones.
5. Servir con una bola de helado de vainilla por encima.
3. Brownies de galletas de chocolate
Ingredientes
- 4 cucharadas de cacao en polvo.
- ¾ de tazas de harina de trigo.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 3/4 de taza de azùcar.
- 60 gramos de manteca derretida.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de vainilla.
- 1 paquete de galletas de chocolate rellenas de crema.
- ½ taza de chocolate amargo picado,
- Helado de Vainilla
Preparación
1. Precalentar el horno a 180ºC/350ºF.
2. En un bol mezclar todos los ingredientes secos, seguidamente agregar la manteca, los huevos y la vainilla, mezclar muy bien.
3. Verter la mezcla de brownies en un recipiente de 20x 20 centímetros, previamente cubierto con papel encerado.
4. Verter la mitad de la mezcla de brownies en un molde para hornear, seguidamente añadir las galletas, cubrir con el resto de la mezcla de brownies, esparcir el chocolate picado por encima, hornear de 20 a 25 minutos, cortar en 9 porciones.
5. Servir con una bola de helado de vainilla por encima.
4. Brownie de Cheesecake
Ingredientes
- 4 cucharadas de cacao en polvo.
- ¾ de tazas de harina de trigo.
- 1 cucharadita de polvo de hornear.
- 3/4 de taza de azùcar.
- 60 gramos de manteca derretida.
- 2 huevos.
- 1 cucharada de vainilla.
- 360 grs de queso crema.
- ¼ de taza de azúcar.
- Frambuesas.
- Helado de Vainilla.
Preparación
1. Precalentar el horno a 180ºC/350ºF.
2. En un bol mezclar todos los ingredientes secos, seguidamente agregar la manteca, los huevos y la vainilla, mezclar muy bien.
3. Verter la mezcla de brownies en un recipiente de 20x 20 centímetros, previamente cubierto con papel encerado.Reservar.
4. Preparar en un bol aparte la mezcla de queso crema con azúcar, verter esta mezcla sobre la mezcla de brownies, mezclar usando un cuchillo para formar remolinos, cubrir con frambuesas,hornear de 20 a 25 minutos, cortar en 9 porciones.
5. Servir con una bola de helado de vainilla por encima.
En el siguiente video encontrarás en detalle cómo hacer cada una de estas riquísimas recetas:
Vía: bientasty
