Caramelos de goma caseros

Te gustaría aprender a realizar gomitas o caramelos de goma caseros en muy poco tiempo? En esta nota te explicamos paso a paso como hacerlas te aseguro que a los niños les van a encantar, es un lindo entretenimiento para pasar un rato en la cocina junto a ellos. Además, es una excelente opción para servir en la mesa dulce de nuestro evento.

gomitas caceras

 

Ingredientes

  • 7 cucharadas Gelatina sin sabor.
  • 3 tazas Azúcar.
  • 2 tazas Agua.
  • 1 taza Gelatina con sabor.
  • Azúcar para decorar.
  • Colorante para comida.




 

Procedimiento

  1. Colocar en una olla la gelatina sin sabor, el azúcar y el agua y llevar al fuego. Mover constantemente con una cuchara de madera hasta que comience a hervir.
  2. Luego, añadir la gelatina con sabor, el colorante y dejar hervir hasta que la mezcla espese.
  3. Mojar con agua fría los moldes, si desea hacerlo de diferentes colores, y verter la mezcla. Dejar reposar durante toda la noche para que la mezcla esté firme.
  4. Dar la forma a las golosinas con un cortador de galletas, triángulos, cubos, corazones o las formas que prefieras.
  5. Pasar los caramelos por azúcar y dejar reposar. Guardar en un envase de plástico completamente cerrado.

 

gomitas caceras

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Vía: bakerella




En este video a continuación encontraras en detalle como hacerlas.

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