Budín integral bien casero

Este budín integral que encontramos en el blog de Paulina cocina es un delicia saludable y fácil de hacer. Ideal para reemplazar los budines industriales y prepararlo en casa.

Budín integral casero

Hoy les quiero compartir una receta súper saludable y deliciosa, se trata de un Budín integral rico en fibras y vitaminas. Es una opción riquísima para comer a la hora del té, para recargar energías después de un largo día o para una merienda de los más chiquitos.

¡Manos a la obra!

Budín casero integral

Ingredientes

Para dos budines pequeños

  • 2 huevos
  • 3/4 tazas de azúcar mascabo o blanca.
  • 1 y 1/2 taza de harina integral.
  • 3/4 taza de aceite neutro.
  • 1 rodaja de jengibre rallado.
  • 3 cdas. de coco rallado.
  • 1 cdita. canela, esencia de vainilla.
  • 1 cdita y 1/2 de polvo para hornear.
  • Avellanas, nueces, pasas, almendras.
  • 1 chorro de leche

 

Receta paso a paso

  1. Colocar los huevos en un bol con el azúcar mascabo, batir con un tenedor. Cuando esté bien aireado, agregar 3/4 tazas de harina integral y seguir batiendo.
  2. Cuando esté integrado, sumar el aceite y seguir batiendo. Agregar avellanas, nueces, coco, pasas y almendras.También sumar la canela, la esencia de vainilla y el jengibre rallado a la preparación.
  3. Agregar el resto de la harina, el polvo de hornear y la leche.
  4. Volcar la preparación en 2 moldes chicos y llevar 30 minutos al horno a 18o°. Sacar y espolvorear con azúcar impalpable antes de servir

 

Receta budín integral casero

Receta budín integral casero

En el siguiente video podrás encontrar el paso a paso en detalle para que puedas realizar esta esquisita receta 

*La receta, fotos y video son propiedad de Paulina cocina

 

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IMPORTANTE

  • Algunos de los diseños y plantillas llevan una pequeña firma «www.todobonito.com», tanto en la licencia personal como en la licencia comercial y la misma no se puede quitar.
  • La tipografía, alineación, tamaños, colores, ubicaciones, disposiciones y dibujos no se pueden modificar o extraer. Lo único editable es el contenido de los textos.
  • Para abrir los archivos y editar los textos necesitarás el programa Adobe Acrobat Reader actualizado, que se descarga gratis desde aquí: http://get.adobe.com/es/reader
  • No se puede abrir en programas de diseño (Illustrator, Corel o Photoshop) tampoco en Powerpoint.
  • Configurado para imprimir solamente en hojas tamaño A4. Sirve para impresora hogareña o para llevarlo a imprenta.
  • La compra de los imprimibles de Todo Bonito no transfiere los derechos de propiedad intelectual de los dibujos, diseños, plantillas y/o moldes. Éstos siguen siendo en todo momento © TODO BONITO.
  • Las condiciones de uso son importantes, te recomiendo leerlas antes de tu compra.

Cualquier consulta que tengas, no dudes en contactarnos. Respondemos todos los emails 🙂

 

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