Brownies en un minuto

Esta receta fácil y práctica es para los amantes del chocolate y que gustan de las recetas rápidas.
Con pocos recursos y en menos de un minuto pueden disfrutar de este exquisito postre.




brownie-en-taza-

Ingredientes

Para una taza de 250 ml.

  • 40g harina (4 cucharadas Tbsp* rasas)
  • 65g azúcar (4 cucharadas Tbsp* rasas)
  • 15g cacao (2 y 1/4 cucharaditas tsp* rasas)
  • 60g leche (4 cucharadas Tbsp*)
  • 23g aceite de girasol (2 y 1/4 cucharaditas tsp*)
  • 1/4 cucharadita (tsp*) COLMADA de levadura
  • una pizca de sal
  • pepitas de chocolate para decorar

Algunas aclaraciones:

Harina: Usaremos harina todo uso o cumún.
Azúcar: blanca.
Leche: Hay que usarla a Tª ambiente. El brownie rebosará en el microondas si la usamos fría.
Aceite: A mí me gusta usar el de avellanas, que le da un sabor especial, pero en su defecto se puede usar de girasol o cualquier otro de sabor neutro.
Levadura química.
Pepitas de chocolate: Las echaremos sobre el brownie justo al sacarlo del microondas, mientras está bien caliente, para que se fundan un poco.

*TBSP: es la abreviación en inglés de tablespoon y es lo que comunmente conocemos como cucharada, que es la grande para la sopa.
*TSP: es la abreviación en inglés de teaspoon y es la cucharita pequeña que usas para endulzar el cafe.

Paso a paso

pastel-en-taza-

 

  • Agregar todos los ingredientes secos en una taza y mezclar bien.

 

pastel-en-taza-

 

  • Añadir la leche y el aceite a los secos. Removemos.

 

pastel-en-taza-

 

  • Calentar en microondas durante 1min 30seg
  • Espolvoreamos con las pepitas de chocolate y dejamos entibiar antes de degustar.

 

pastel-en-taza-principal

Vía: bajounanube



Deja un comentario

Los campos marcados con * son obligatorios. Tu dirección de e-mail no será publicada.

*