Barras de avena, canela y manzana

Las barras de cereales constituyen una excelente opción saludable, para los desayunos y meriendas, tanto para adultos como para niños. Con económicos ingredientes y tan sólo unos cuantos minutos puedes preparar tus propias barras de cereales que además, complementarán tu alimentación y te acompañarán en los momentos del día que quieras comer algo dulce.




Barras de avena, canela y manzana

 

Ingredientes

  • 3 manzanas, en rodajas finas.
  • ¼  de azúcar.
  • 1 cucharada de maicena.
  • 1 cucharada de canela.
  • 2 tazas de harina.
  • 2 tazas de avena.
  • 1 taza de azúcar morena.
  • ½ cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ¾ taza de manteca derretida.

 

Preparación

1. Precalentar el horno a 175 °C.

2. Colocar las rodajas de manzana en un bols grande y mezclar en azúcar, maicena y canela. Dejar de lado.

3. En otro recipiente, combinar la harina, la avena, el azúcar moreno, el bicarbonato de sodio, la sal y la manteca. Mezclar hasta que esté desmenuzado.

4. En un recipiente para horno con papel de pergamino y verter ? de la mezcla de avena y presionar firmemente hacia abajo para hacer la mezcla más compacta.

5. Verter las manzanas sobre la mezcla de avena y esparcir de forma uniforme. A continuación, agregar la mezcla de avena restante sobre la parte superior y repartir uniformemente.

6. Hornear durante 30 minutos hasta que estén doradas.

7. Enfriar completamente antes de cortar.

 

Barras de avena, canela y manzana

Barras de avena, canela y manzana

 

En este video puedes encontrar la receta paso a paso





Vía: buzz feed

Notas relacionados

Deja un comentario

Los campos marcados con * son obligatorios. Tu dirección de e-mail no será publicada.

*