¿Chocolate blanco o negro? En esta oportunidad te traigo una receta donde no tendrás que elegir y podrás disfrutar de lo mejor de los dos deliciosos mundos. Una tarta que no necesita estar en el interior de ningún horno y muy fácil de hacer. A continuación la receta completa
Ingredientes
- 300 g de galletas de chocolate.
- 100 g de manteca derretida.
- 200 g de crema.
- 400 g de leche condensada.
- 300 g de chocolate blanco.
- 2 paquetes de gelatina.
- 300 g de chocolate con leche.
Instrucciones
- Triturar las galletas en una licuadora, después agregar la manteca y continuar mezclando.
- Distribuir y presionar la mezcla de galletas en la base de un molde redondo.
- Cubrir la parte lateral del molde con una fila de galletas enteras.
- Mezclar una taza de crema con la leche condensada, el chocolate blanco y un paquete de gelatina disuelta.
- Verter la mezcla de chocolate blanco sobre la pasta de galletas trituradas, pero asegúrate de reservar un poco para más tarde.
- Poner el molde en la heladera por 30 minutos.
- Mezclar muy bien una taza de crema, el chocolate de leche y un paquete de gelatina disuelta.
- Verter la mezcla encima de la capa de chocolate blanco y refrigérala por otros 30 minutos.
- Agregar la mezcla sobrante de chocolate blanco sobre la capa de chocolate de leche y, una vez más, mete el molde a la heladera durante 30 minutos.
- Dibujar para decorar algunas líneas de salsa de chocolate o de caramelo!
En este vídeo puedes encontrar la receta paso a paso:
Vìa: Riquísimo
