Aprende a realizar estas divertidas galletas de Navidad con forma de reno. Ideales para la mesa dulce navideña.
Hacer dulces o galletas de Navidad con formas y dibujos divertidos siempre han sido una costumbre americana, que hemos ido adaptando a nuestra decoración navideña. En esta nota quiero mostrarte como realizar unas galletas con forma de reno, que además de ser riquísimas son el complemento perfecto para decorar tu mesa dulce en Navidad. ¡Toma nota!
*Este tutorial y las imágenes del mismo pertenecen a Allegra Sweet Party.
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla sin sal a temperatura ambiente (240 gramos)
- 1 1/2 tazas de azúcar (300 gramos)
- 1 huevo
- 1 1/2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 2 3/4 tazas de harina (330 gramos)
- 2 cucharaditas de polvo para hornear
- 1 cucharadita de sal
- 24 chocolates M&M color rojo
- 250 gramos de chocolate con leche
Preparación
- Precalentar el horno a 200º C.
- En un recipiente para batidora, mezclar la manteca ablandada con el azúcar hasta obtener una consistencia ligera, cremosa y esponjosa.
- Agregar el huevo y el extracto de vainilla y revolver.
- Mezclar el harina, polvo para hornear y sal. Agregar a la mezcla de manteca poco a poco, batir bien al agregar la preparación.
- Dividir la mezcla en dos bolas.
- Sobre una superficie plana y con harina, amasar hasta tener una masa de un grosor de 5 mm.
- Pasar los cortadores de galletas por harina y cortar las galletas deseadas.
- Poner las galletas sobre una fuente sin engrasar y hornear de 6-7 minutos.
- Derretir el chocolate a baño maría. Poner el chocolate en una manga pastelera para poder manipular el chocolate.
- Hacer los ojos y los cuernos con el chocolate como se muestra en la foto.
- Poner un poco de chocolate para pegar el confeti rojo y simbolizar la nariz.
*Este tutorial y las imágenes del mismo pertenecen a Allegra Sweet Party.
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