No te pierdas el paso a paso de esta creativa receta que te traigo hoy. Se trata de un árbol de Navidad de hojaldre relleno de nada más ni nada menos que ¡Nutella y galletas Oreo! Estoy segura de que ninguno de los comensales de tu mesa podrá resistirse a probar este manjar Navideño.
Árbol de Navidad con Nutella y galletas Oreo
*Este tutorial y las imágenes del mismo pertenecen a Delicious Martha
Ingredientes
- 3 láminas de masa de hojaldre fresca.
- Nutella.
- Galletas Oreo.
- Huevo batido, para pintar.
- Azúcar remojada en agua.
Preparación
- Precalentar el horno a 190ºC. A continuación, estirar una lámina de hojaldre sobre la mesa de trabajo. Repartir dos cucharadas de Nutella sobre la masa, formar un triángulo con base, como si fuese un árbol de Navidad.
- Con los dedos, trocear las oreo pequeñas y espolvorear sobre toda la forma de chocolate. Cubrir con otra masa de hojaldre y realizar la misma operación. Repartir la crema de chocolate haciendo la forma del árbol y volver a espolvorear galletas partidas. Finalmente, cubrir con otra lámina de hojaldre.
- Seguidamente, poner las capas sobre una bandeja de horno forrada con papel vegetal. De este modo y con la ayuda de un cuchillo, recortar la forma de abeto y reservar los sobrantes que no se han untado. Esta masa de hojaldre se usará más adelante.
- Cortar tiras longitudinales y paralelas en el triángulo que forma la copa, dejar un espacio central como si fuese el tronco. Retorcer cada tira sobre sí misma, de modo que se muestren las capas que lo forman. Presionar el extremo para que se mantenga la forma.
- Con la masa sobrante, cortar formas de estrella con un cortapastas. Batir un huevo y pintar toda la masa con él, llegar a todos los bordes de la masa. Repartir algunas formas de estrella, a modo de decoración, y pintar también con el huevo batido.
- Remojar un poco de azúcar con unas gotas de agua y esparcir por la superficie del árbol de Navidad. Lo remojamos con agua para que no se queme durante la cocción.
- Introducir la bandeja en el horno y cocer el árbol durante 20 minutos, retirar del horno y dejar enfriar.
En el siguiente video encontrarás en detalle la receta
*Este tutorial y las imágenes del mismo pertenecen a Delicious Martha
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