Deliciosas galletas en forma de corazón

Estas galletas son espléndidas para dejar con la boca abierta a tus mejores amigas. Te aseguro que el sólo hecho de tener el empeño y la dedicación para realizarlas, sumado el increíble sabor que tienen harán un momento lleno de magia y mucho amor.  Además, podrás utilizar los diseños para imprimir gratis de Nina que hemos diseñado para el Día del Amigo, sólo tienes que imprimir y armar estas preciosas cajitas y rellenarlas con estas delicadas galletas.

Deliciosas galletas en forma de corazón

Ingredientes

  • 1 1/2 tazas de azúcar
  • 1 taza de manteca
  • 1 huevo
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
  • 2 1/2 tazas de harina de trigo
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de sal

Para formar el glaseado

  • 2 1/4 tazas de azúcar glas tamizada
  • 2 cucharadas de jarabe de glucosa (puedes utilizar jarabe de maíz)
  • 2 cucharadas de leche
  • Colorante

Preparación

Galletas

  • Batir la manteca y el azúcar en un bol hasta que ver una textura suave y muy esponjosa. Luego añadir poco a poco el huevo, el extracto de vainilla, la harina, el polvo para hornear y la sal. Trabajar fuertemente hasta que todo esté compacto y muy bien mezclado.
  • Dividir la masa en dos partes y hacer bolitas. Poner las bolitas sobre una superficie plana y cubrir con papel transparente. Refrigerar por 1 hora.
  • Precalentar el horno a 190°C y cubrir una bandeja para hornear con papel pergamino.
  • Enharinar una superficie lisa y limpia y colocar un rollo de la masa refrigerada con un espesor de mas o menos 1/2 cm. Cortar con un molde para galletas en forma de corazón y colocar cada figura sobre la bandeja que alistaste con anterioridad.

 

Deliciosas galletas en forma de corazón

 

  • Hornear los corazones durante 13 minutos o hasta notar un color dorado pálido.

 

Deliciosas galletas en forma de corazón

 

Para esmaltar

  • Incorporar paulatinamente el azúcar glas, el jarabe y la leche. Batir hasta que se torne suave, luego agregar el color que desees.
  • Con una brocha o pincel cubrir con la mezcla de esmalte que realizaste.

 

Deliciosas galletas en forma de corazón

 

Vía: Vix

Cajitas para imprimir gratis

Me gustaría enseñarte los diseños para imprimir gratis de Nina hemos diseñado para el Día del Amigo, pero como tiene textos editables, puedes personalizarlo para un cumpleaños o el evento que gustes.




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Cajitas para imprimir gratis día del amigo

Como todos nuestros imprimibles, los textos son editables, para que puedas personalizar cada cajita con un nombre diferente. Se abren con el programa Adobe Reader y pueden imprimirse solamente en hoja tamaño A4, en tu impresora hogareña o imprenta.

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