Bombones de banana y Nutella

Estos bombones cubiertos de crujiente de chocolate con un núcleo de plátano y Nutella, son una excelente opción a la hora de hacer un regalo ya que son un estupendo postre muy fácil de realizar.





bombones de banana y Nutella

bombones de banana y Nutella

bombones de banana y Nutella

Ingredientes

  • 3 Bananas maduras en rodajas.
  • 1/4 de Nutella.
  • 280 g de chocolate para cocinar.

 

Paso a paso

  • Organizar la mitad de las rodajas de plátano en una bandeja para hornear forrada con papel para horno. Untar con Nutella.

 

bombones de banana y Nutella

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  • Cubrir con la otra mitad de las rodajas de banana y la congelar durante aproximadamente una hora.

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  • Cortar el chocolate en trozos  y poner al calor sobre un recipiente lleno de agua hirviendo. A fuego lento, revolver el chocolate hasta que se derrita. Añadir 1/3 de chocolate restante y sin dejar de remover hasta que esté completamente derretido.
  •  Sumergir las porciones en el chocolate derretido, trabajar con un bocado a la vez y dejar a los demás en el congelador para evitar que se descongelen y rompan, con un tenedor retirar  el exceso de chocolate y organizar el bombón en una bandeja para hornear.

 

bombones de banana y Nutella

  • Congelar al menos 3 horas hasta servir.

 

Vía: notenoughcinnamon 




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