Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

Descubre en esta nota el secreto de cómo se hace este pastel de cebra. ¡Una receta perfecta para hacer con los niños para probarla y acompañar una taza de chocolate caliente!

Bien esponjoso y suave, no te pierdas nuestra receta explicada paso a paso a continuación.



Bizcocho de cebra de chocolate y vainilla

Descubre el secreto de cómo se hace este pastel casero

 

Ingredientes

  • 4 huevos.
  • 200 gr de azúcar.
  • 200 ml de aceite de girasol (de coco o de oliva, según la intensidad que le quieras dar).
  • 100 ml de leche.
  • 2 cditas de polvo de hornear.
  • 20 gr de cacao en polvo.
  • 1 cdita de extracto de vainilla.
  • 1 pizca de sal.

Paso a paso

  • Mezclar los huevos con el azúcar, la sal, el aceite y la leche. Dividir la mezcla en 2.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • A una mitad, añadir 175 gr de harina, 1 cdita levadura y el extracto vainilla. Mezclar bien.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • A la otra mitad, añadir el resto de harina (125 gr), 1 cdita levadura y el cacao. Mezclar bien.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • Engrasar el molde. En el centro, colocar 3 cdas de la mezcla de chocolate.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • Luego, siempre en el centro, añadir 3 cdas de la de vainilla.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • Repetir la operación.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • Hornear 40 minutos a 180°C.

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

  • A disfrutar!

 

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

Paso a paso de Bizcochuelo de Cebra

 

En este video podrás ver en detalle el paso a paso

Vía: Petit chef



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