Si elegiste la temática de Unicornios para tu próximo evento, te recomiendo esta riquísima receta.Una mágica torta cheescake de unicornios llena de colores hecha a base de galletas y queso crema. Esta receta es ideal ya que podrás realizarla con muy poco tiempo de antelación y simples ingredientes.
Ingredientes
Para la base
- 120 g de galletas.
- 100 g de manteca derretida.
- 2 cucharadas de confeti.
Para la crema
- 750 g de queso crema.
- 100 g de azúcar.
- 1 cucharada de extracto de vainilla.
- 200 g de crema.
- 6 hojas de gelatina.
- 5 diferentes colorantes de alimentos
Para la decoración
- Brillantina comestible.
- Confeti de azúcar.
Paso a paso
- Triturar las galletas y mezclar con la manteca y el confeti de azúcar. Poner la mezcla en un molde redondo y presionar con una cuchara. Enfriar hasta que se endurezca.
- Mezclar el queso crema, el azúcar y el extracto de vainilla. Por separado, ablandar la gelatina en el agua, calentar la crema y agregar las hojas de gelatina ablandadas. Remover muy bien hasta que este disuelto. Verter esta mezcla en la de queso crema e integrar todos los ingredientes.
- Repartir la crema en cinco porciones iguales. Teñir cada porción de un color distinto. Ahora verter las cremas sobre la base del pastel alternando las cucharadas de colores. Para que la superficie de la crema quede lisa, golpear el molde contra la mesa unas cuantas veces.
- Decorar el cheesecake con brillantina comestible y confeti de azúcar.
En este vídeo puedes encontrar la receta paso a paso
Vía: No lo creo
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Atención:
- Para abrir, imprimir y editar los textos de estos kits necesitarás el programa Adobe Reader
- La tipografía, alineación, tamaños, colores, ubicación y dibujos no se pueden modificar o extraer.
- No es editable en programas de diseño (Illustrator, Corel o Photoshop)
- Configurado para imprimir solamente en hojas tamaño A4.
* Fotos, dibujos, diseños y plantillas son © Todo Bonito * ¡Gracias por respetar mi trabajo!
