Esta receta de galletas de conejos, es ideal para hacerla con la ayuda de los más chiquitos y compartir con la familia en estas pascuas.
Ingredientes:
Para hacer la masa de estos hermosos conejitos vas a necesitar:
- 6 tazas de la harina.
- 3 cucharadas de levadura en polvo.
- 2 tazas de la manteca.
- 2 tazas del azúcar.
- 2 huevos.
- 2 cucharadas extracto de la vainilla.
- 1 cucharada de sal.
Paso a Paso:
- Primero unir la manteca al azúcar. Agregar los huevos y la vainilla. Mezclar los ingredientes secos y añadir a la mezcla de la manteca.
- Dejar reposar la preparación.
- Enfriar en la heladera, aproximadamente 30 minutos, antes de volver a trabajar con el palo de amasar.
- Trabajar la masa para llegar a un grosor uniforme y recortar con la forma deseada. Añadir un palillo en el centro de la figura.
- Hornear durante 8 a 10 minutos a fuego leve.
Para la decoración:
- Derretir chocolate blanco en un bols. Con la ayuda de una manga decorar con el chocolate blanco.
- Enfriar nuevamente la galleta y la decoración .
- Por ultimo pintar con extracto vegetal o marcador comestible, la nariz y la boca del nuestro conejo.
Via: Munchkin Munchies
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