Ckeesecake de dulce de leche

Si la combinación de frutilla, galletitas oreo y dulce de leche te parece irresistible, entonces sigue leyendo el paso a paso de esta nota, vas a lograr hacer un ckeesecake delicioso y sorprendente! Te animas?




Cheesecake de dulce de leche

Ingredientes

Para la corteza

  • Galletas de crema de chocolate 24.Estilo oreo.
  •           de taza de manteca derretida.

Para el relleno

  • 370 gr. de dulce de leche.
  • 227 gr. de queso crema.
  • 1 cucharada de extracto de vainilla.
  • 1 taza de crema batida.

Guarnición

  • 8-10 frutillas cortadas por la mitad.

Paso a paso

1. Triturar las galletas y mezclar con la manteca. Expandir la mezcla sobre el molde de tarta, presionar hacia abajo para hacer una capa compacta y enfriar.
2. Mezclar los ingredientes del relleno. Extender la mezcla sobre la masa de tarta.
3. Enfriar durante al menos 4 horas.
4. Cubrir con las frutillas, cortar y servir.

En el siguiente video encontraras cómo hacer esta riquísima receta paso a paso:




Via: BuzzFeed



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