En esta oportunidad, les traigo esta receta que sirve como alternativa deliciosa para un desayuno nutritivo, especialmente para aquellas personas que son celiacas o para aquellas que cuidan su figura. En simples pasos puedes llevar a cabo estos fantásticos panqueques sin harina!
Ingredientes:
- 2 bananas medianas y maduras.
- 2 huevos.
- Canela en polvo.
Paso a Paso:
- Pelar y moler las bananas, incorporar la canela en polvo y unir bien, en otra fuente batir los huevos y con un tenedor agregar los plátanos molidos, unir bien.
- En una sartén colocar unas gotas de aceite de oliva y agregar montoncitos de la mezcla, luego de 3 minutos de cocción dar vuelta y dejar cocinar 2 minutos más retirar y dejar en una fuente con papel absorbente.
Podes ayudarte con este video para que salgan geniales!
Vía: Abrosia La Bioguia
